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À propos de Raice Cabral

Raice est journaliste rédactrice gastronomique, diplômée du CELSA (Sorbonne) et WSET 3 (en cours). Franco-brésilienne, originaire de Natal (Brésil), c’est Paris sa ville de cœur. Passionnée de l’Afrique, elle a vécu en Angola, Afrique du Sud et Congo. Elle a démarré sa carrière comme journaliste télé à Brasilia, puis a travaillé pour CLP-TV et Paris Première (Paris), elle a également exercé dans la communication d’entreprises internationales comme FUNCEF ou Total. Aujourd’hui CEO de l’agence Degustar o Mundo, quand elle n’est pas en dégustation ou écrivant pour ce site vous pouvez la lire dans le Jornal de Brasília ou la voir travailler sur la communication des entreprises multinationales et développer de nouveaux projets.
23 01, 2020

Règlement du jeu concours Instagram de la Grande Dégustation Pomerol 2020

Par |2020-01-23T14:02:23+02:00janvier 23rd, 2020|Mots-clés : , |0 commentaire

Suivez le compte Instagram @mytastytravel Indiquez en commentaire quel est le principal cépage trouvé dans les vins Pomerol Inviter 3 amis en les identifiant Règlement du jeu concours Instagram de [...]

13 12, 2019

C’est quoi un vin doux?

Par |2019-12-13T18:57:22+02:00décembre 13th, 2019|Mots-clés : , , , , , , , , |0 commentaire

Comme le nom le suggère un vin doux contient du sucre résiduel. Entre 12 et 45 grammes de sucre par litre pour les moelleux ou demi-doux. Puis, pour les vins [...]

14 11, 2019

Pinot Noir Blind Tasting Masterclass

Par |2019-11-14T15:49:30+02:00novembre 14th, 2019|Mots-clés : , , |0 commentaire

The playful, Pinot Noir Blind Tasting Masterclass starts with learning about the flavours of this grape from differents terroir around the world. Then, the program continues with practices that give [...]

22 10, 2019

Gagnez des places pour le Salon des Outsiders à Paris

Par |2019-10-23T10:23:58+02:00octobre 22nd, 2019|Mots-clés : , , , |1 Comment

40 crus, 100 vins, 2 grands millésimes de Bordeaux à déguster lors d’un événement royal pour les amoureux du vin dans l’ancienne demeure du Prince Roland Bonaparte du 14 au [...]