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About Raice Cabral

Raice est journaliste rédactrice gastronomique, diplômée du CELSA (Sorbonne) et WSET. Franco-brésilienne, originaire de Natal (Brésil), c’est Paris sa ville de cœur. Passionnée de l’Afrique, elle a vécu en Angola, Afrique du Sud et Congo. Elle a démarré sa carrière comme journaliste télé à Brasilia, puis a travaillé pour CLP-TV et Paris Première (Paris), elle a également exercé dans la communication d’entreprises internationales comme FUNCEF ou Total. Aujourd’hui CEO de l’agence Degustar o Mundo, quand elle n’est pas en dégustation ou écrivant pour ce site vous pouvez la lire dans le Jornal de Brasília ou la voir travailler sur la communication des entreprises multinationales et développer de nouveaux projets.
14 05, 2019

Le millésime 2018, riche en fruit et en volume, merci le réchauffement?

By |2019-05-14T15:04:18+02:00mai 14th, 2019|Tags: , , |0 Comments

Temps de lecture: 4 minutes   En 2018, les vignerons français ne se sont pas tous plaints du réchauffement climatique! Même si le [...]

18 04, 2019

Lirac Château Saint-Roch Palmes 2016

By |2019-04-18T16:26:15+02:00avril 18th, 2019|Tags: , , , , , , , , , |0 Comments

Prix: 16,70€ - Note: 4,5/5 Déniché au  Salon de Vignerons Indépendant 2019 à Paris (Porte de Champerret), ce Lirac du Château Saint-Roch [...]

28 03, 2019

Corbières Domaine du Cerbier Les Nuits blanches 2015

By |2019-03-28T16:12:51+02:00mars 28th, 2019|Tags: , , , , , , , |0 Comments

  Prix: 11,30€ - Note: 3,0/5 J’ai déniché ce vin lors du Salon de Vignerons Indépendant 2019, à Paris, Porte de Champerret. [...]