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À propos de Raice Cabral

Raice est journaliste rédactrice gastronomique, diplômée du CELSA (Sorbonne) et WSET. Franco-brésilienne, originaire de Natal (Brésil), c’est Paris sa ville de cœur. Passionnée de l’Afrique, elle a vécu en Angola, Afrique du Sud et Congo. Elle a démarré sa carrière comme journaliste télé à Brasilia, puis a travaillé pour CLP-TV et Paris Première (Paris), elle a également exercé dans la communication d’entreprises internationales comme FUNCEF ou Total. Aujourd’hui CEO de l’agence Degustar o Mundo, quand elle n’est pas en dégustation ou écrivant pour ce site vous pouvez la lire dans le Jornal de Brasília ou la voir travailler sur la communication des entreprises multinationales et développer de nouveaux projets.
14 11, 2019

Pinot Noir Blind Tasting Masterclass

Par |2019-11-14T15:49:30+02:00novembre 14th, 2019|Mots-clés : , , |0 commentaire

The playful, Pinot Noir Blind Tasting Masterclass starts with learning about the flavours of this grape from differents terroir around the world. Then, the program continues with practices that give [...]

22 10, 2019

Gagnez des places pour le Salon des Outsiders à Paris

Par |2019-10-23T10:23:58+02:00octobre 22nd, 2019|Mots-clés : , , , |1 Comment

40 crus, 100 vins, 2 grands millésimes de Bordeaux à déguster lors d’un événement royal pour les amoureux du vin dans l’ancienne demeure du Prince Roland Bonaparte du 14 au [...]

21 07, 2019

Douro Contraste rouge 2016 – Conceito Vinhos

Par |2019-08-29T12:00:59+02:00juillet 21st, 2019|Mots-clés : , , , , , , , |0 commentaire

 Prix: environ 15€ My Tasty Travel: 3,5/5 Wine Enthusiast : 90/100 Ce vin est typique du Douro, [...]

14 05, 2019

Le millésime 2018, riche en fruit et en volume, merci le réchauffement?

Par |2019-05-14T15:04:18+02:00mai 14th, 2019|Mots-clés : , , |0 commentaire

Temps de lecture: 4 minutes   En 2018, les vignerons français ne se sont pas tous plaints du réchauffement climatique! Même si le [...]