Wine News
Edouard Taufenbach & Bastien Pourtout, prix Maison Ruinart 2024, exposés à Paris Photo
Taufenbach et Pourtout, prix Maison Ruinart 2024, exposent Le Jardin de Craie à Paris Photo. Le duo explore le lien entre la biodiversité, le paysage et la géologie de la Champagne, notamment Montagne de Reims.
LVMH parie sur le boom de French Bloom, le pétillant sans-alcool
Le géant français du luxe, LVMH, investit pour la première fois dans une boisson sans-alcool. La participation dans la marque French Bloom fait partie d'une stratégique de développement de Moët Hennessy.
Enchères pour les collectionneurs
Plus de 600 panneaux d'appellations d'origine controlée de Bourgogne seront mis en vente par la Maison Drouot et Interencheres.
Digital Marketing: calendrier des journées de la food, des vins et spiritueux de 2024
Liste des Journées de la food et de la drink utile aux professionnels du secteur et source d’inspiration pour les épicuriens à la recherche de dégustations et d’une bonne excuse pour inviter des amis à partager des expériences gustatives.
L’édition anniversaire du Salon des Outsiders à Paris s’annonce inoubliable
Le critique de vin Jean-Marc Quarin et son associé Fabrice Léger célèbrent cette année les 10 ans du Salon des Outsiders, du 16 au 18 novembre, à Paris. Ils nous réservent plein de surprises...
Interview avec les co-fondateurs du Salon des Outsiders
Fabrice Léger et Jean-Marc Quarin racontent les débuts du Salon des Outsiders dans une interview exclusive.
Review
Menetou-Salon Blanc Côtes de Morogues Fournier Père et Fils 2021
Vin coup de coeur d'une appellation historique qui revient à la mode et fait beaucoup de succès lors de nos ventes privées. Ce Menetou-Salon est complexe et bien élevé avec batônnage pendant 6 mois.
Aloxe Corton Domaine Cauvard 2017
Très bon rapport qualité-prix pour un Aloxe-Corton. Vin bien structuré du Domaine Cauvard, l'acidité élevée est bien équilibrée par l'intensité moyenne d'arômes et de saveurs et aussi avec les tanins.
Champagne Rosé Briaux Lenique
Véritable champagne de vigneronnes, cette cuvée rosé de la maison Briaux Lenique séduit par ses arômes et saveurs de fruits rouges mûrs comme la fraise et la cerise qui sont sublimés par des notes mentholées et sa finale longue et rafraîchissante.
Tasty
Recettes de caïpés fruitées
Comme le peuple brésilien, la caipirinha se réinvente toujours. La version faite à base de vodka existe également et s’appelle Caipiroska. De plus, le citron n’est pas le seul fruit à donner son goût au cocktail.
Recette d’une authentique caïpirinha
Recette d'une authentique caïpirinha. Le secret de My Tasty Travel pour une caïpé réussie.
Top 5 des cocktails incontournables d’été
Top 5 cocktails incontournables d'été. Découvrez le secret pour réalier les best cocktails à siroter dans la piscine.
Travel
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LVMH parie sur le boom de French Bloom, le pétillant sans-alcool
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Plus de 600 panneaux d'appellations d'origine controlée de Bourgogne seront mis en vente par la Maison Drouot et Interencheres.