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Ce classement date de 1955, ce le seul à Bordeaux liée à une appellation et non pas à un domaine. Il est revu tous les 10 ans. La dernière révision date de 2012 et une nouvelle devrait avoir lieu en 2022. Seuls les domaines portant l’appellation Saint-Émilion Grand Cru AOC peuvent s’inscrire, de manière volontaire, à ce palmarès qui classe les concourants en trois catégories : Premier Grand Crus A (au top du classement), Premier Grand Cru B et Grand Cru Classé.

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Les châteaux sont jugés par …

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Les châteaux sont jugés par leur terroir, méthode de production, notoriété, accueil du public ainsi qu’à travers des considérations commerciales. A cela se rajoute une dégustation à aveugle des 10 derniers millésimes des domaines concourants. Ce tasting pèse 50% de la note finale attribuée aux Châteaux et les règles du classement sont définies par l’INAO, établissement public français en charge des appellations officielles de la qualité et de l’origine du vin (AOC/AOP, IGP…).

Ceux qui touchent le sommet du classement, jouissent d’importantes retombées médiatiques et, par conséquence, commerciales. Par contre, les domaines peuvent aussi être déclassés. Ce classement, si convoité, est aussi très contesté souvent devant la justice. Ce qui lui est reproché ce sont justement les critères de sélection, accusés de donner trop importance à des critères commerciaux et marketing au détriment du terroir et de la dégustation.

Avec une image usée le classement a perdu trois de ses Premier Grand Cru A: les châteaux Ausone et Cheval-Blanc, en 2021 et dernièrement le château Angélus en janvier 2022. Le Château Pavie reste désormais seul au sommet jusqu’à la nouvelle révision prévue cette année.

Par ailleurs, avant même son résultat, le nouveau classement 2022 a d’ores et déjà été attaqué par les châteaux Croix de Labrie et Tour Saint-Christophe écartés du concours. Mais après une décision du tribunal administratif de Bordeaux en cette fin d’année 2021, ils peuvent finalement participer au classement. Lire l’article sur Vitisphere.