Liste des Journées de la food et de la drink utile aux professionnels du secteur et source d’inspiration pour les épicuriens à la recherche de dégustations et d’une bonne excuse pour inviter des amis à partager des expériences gustatives.
Le critique de vin Jean-Marc Quarin et son associé Fabrice Léger célèbrent cette année les 10 ans du Salon des Outsiders, du 16 au 18 novembre, à Paris. Ils nous réservent plein de surprises...
En Inde, malgré les restrictions religieuses, la culture du vin gagne littéralement du terrain et la boisson y est de plus en plus consommée.
La marque de vin australienne Penfolds a annoncé son premier partenaire créatif avec le japonais NIGO. Le designer de Kenzo fera le lancement de la nouvelle marque One by Penfolds.
Lambrsuco Day! Connaissez-vous vraiment ce vin rouge frizzante italien? Le vrai Lambrusco est secco, fermenté en bouteille, avec un maximum de 15g/l de sucre. Depuis quelques années, on assiste à un renouveau de ce semi-pétillant... Ça vous dit l'addcioner au menu de la fête de la musique aujourd'hui ? Salute!
Vin coup de coeur d'une appellation historique qui revient à la mode et fait beaucoup de succès lors de nos ventes privées. Ce Menetou-Salon est complexe et bien élevé avec batônnage pendant 6 mois.
Furmint Day
Voici 5 raisons pour (re)découvrir le Salon des Outsiders les 18 et 19 novembre au Pavillon Ledoyen à Paris.
Voici une sortie culturelle qui fera du bien à tous les amoureux du vin Les effets psychologiques du vin est un spectacle comique qui vous entraînera dans un état si joyeux comparable à l'ivresse.
Début d’année polémique à Saint-Emilion… Alors que l’appellation de la Rive Droite de Bordeaux s’apprête à sortir un nouveau classement de ses crus en 2022, le Château Angélus se retire du prestigieux et contesté classement.
Comprendre le classement de Saint-Émilion, le seul à Bordeaux lié à une appellation et non pas à un domaine. Pourquoi est-il si convoité et contesté à la fois?
Très bon rapport qualité-prix pour un Aloxe-Corton. Vin bien structuré du Domaine Cauvard, l'acidité élevée est bien équilibrée par l'intensité moyenne d'arômes et de saveurs et aussi avec les tanins.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
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