L’actu du monde du vin & spiritueux, gastronomie et voyage
La femme et le vin, des croyances du passé au sexisme d’aujourd’hui
Temps de lecture: 10-15 minutes Consommatrices, vigneronnes, critiques, les femmes dans le monde du vin, de [...]
Lettre imaginaire de la veuve Clicquot au peintre Léon Cogniet
En ce mois de mars, Dani Legras fait un voyage au XIXè siècle et se met dans la peau d’une des veuves la plus célèbre de Reims, Barbe Nicole Ponsardin, épouse Clicquot. Elle écrit une lettre imaginaire de la Veuve Clicquot au peintre Léon Cogniet. Ce portrait peint en 2021, imagine la vie d’une entrepreneuse, première femme à diriger une maison de champagne en sa fin de vie, à l’âge de 86 ans, deux ans avant sa mort.
Quelles consommatrices de vin sont les femmes ?
A l’occasion de la Journée Internationale de la Femme, My Tasty Travel s’interroge sur le profil des consommatrices de vin. Y-a-t-il un profil type de la femme consommant du vin ? Son goût est-il différent de celui des hommes ?
Liste d’associations et Mouvements de femmes du vin
Liste de 13 d’associations et mouvements de femmes engagées dans le monde du vin, en France et à l'international.
Sentir, l’art de lire le vin grâce à Ryoko Sekiguchi
20/Culture: Dani Legras propose une lecture qui touche à tous nos sens. Sentir, une aventure menée par Ryoko Sekiguchi en territoire liquide: le vin de Champagne.
Nouvel atelier: Sentir avec le Coffret le Nez du vin
Nouvel e-atelier: Sentir. Vous aller entraîner votre nez avec le vin et apprendre à sentir les émotions qu’il dégage, à comprendre le vin sans lire son étiquette.
Fête de vigneron peut devenir Patrimoine Mondial de l’Unesco
Dans la capitale des vins jurassiens, au moment des vendanges, la tradition veut qu’au premier dimanche de septembre, les vignerons sélectionnent les plus belles grappes pour créer le Biou. Cette Fête peut devenir Patrimoine Mondial de l'Unesco.
Rétrospective 2020
L'année 2020, une grosse gueule de bois pour le secteur du vin, des spiritueux et de la gastronomie. Voilà la retrospective de cette année inoubliable.
Et si on fuguait, grâce au cinéma, en Italie ?
20/Culture: Dani Legras propose une évasion en Italie à travers deux chef-d'œuvres du cinéma italien, avec un verre de vin, bien sûr!
Vin contre la COVID-19
Des composés du raisin, présents dans certains vins, peuvent empêcher le SARS-CoV-2 de se fixer aux cellules humaines, selon des chercheurs américains de l'Université de Caroline du Nord.
Dernier « cadeau » Trump aux vins français
Dernier cadeau Trump, la taxe douanière de 25% sera augmentée et étendue à tous les vins tranquilles et spiritueux à base de vin comme le Cognac.
Cérémonie du Guide Michelin France aura lieu à la Tour Eiffel
Michelin maintient sa cérémonie de remise d'étoiles aux restaurants malgré la fermeture des établissement en raison de la pandémie mondiale. L'événement virtuel aura lieu le 18 janvier, à la Tour Eiffel et sera diffusé en direct sur les réseaux sociaux.
