?Voilà un véritable champagne de vigneronnes, cette cuvée est une création des sœurs Nathalie et Stéphanie, une référence des maisons familiales dans la Vallée de la Marne.

?L’assemblage traditionnel champenois inclut les trois cépages de la région: Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay

?Ce champagne séduit dès le premier regard par sa robe rose aux délicats reflets saumonés. La mousse est abondante mais délicate et les bulles sont d’une finesse attendue dans tout champagne élégant.

?Les arômes et saveurs de fruits rouges mûrs comme la fraise et la cerise sont sublimés par des notes mentholées. Puis une fin de bouche sur de discrètes notes d’épice comme la cannelle et le poivre qui donnent de la complexité à ce joli et élégant rosé de fêtes.