Enoturismo: 5 dias no Norte de Portugal
Assim que os raios de sol chegaram no continente europeu, Stéphane e eu pegamos a estrada para cruzar as paisagens [...]
Douro Contraste tinto 2016 Conceito Vinhos
Preço cerca de 15€ My Tasty Travel: 3,5/5 Wine Enthusiast : 90/100 Este vinho é típico do [...]
Eataly Paris
A cadeia italiana Eataly acabou de chegar à Paris (12/04/2019) e nós testamos para você esta loja-conceito de 4.000 [...]
Harmonização de vinhos, uma questão de intensidade
Para harmonizar um prato a um vinho é preciso conhecer as características desses produtos (aromas, taninos, acidez, suavidade, álcool) e [...]
Le Terroir: restaurante em Madiran
Depois de uma manhã desbravando as vinhas orgânicas do Domaine Capmartin, antes de retornar à Pau (Sudoeste [...]
Corbières Domaine du Cerbier Les Nuits blanches 2015
Preço: cerca de 11,30 € - Nota: 3/5 Eu encontrei este vinho no Salon de Vignerons Indépendants 2019, [...]
Ski e gastronomia
Para quem que fugir desse verão escaldante do hemisfério Sul ainda dá tempo de se regalar no friozinho do inverno europeu. Os Alpes franceses é uma [...]
WSET: se formar em vinhos em Paris
Muitos de nossos leitores nos perguntam sobre formação em vinhos. Os pedidos são os mais variados: há aqueles que só querem aprender um [...]
Dreissigacker Organic Riesling 2016 Vinho Branco
Preço: 15€ - Nota: 3,2/5 Fresco, mineral, este Riesling alemão é tenso com acidez elevada. Notas de limão e maçãs. Degustação em 2018 na [...]
Degustação às cegas Pomerol Clos Saint-André 2016
Preço: cerca de 65 € - Nota: 4,15/5 Les Nez de Bordeaux Pomerol 2016 Clos Saint [...]
Pomerol – Clos Saint-André 2012
Preço: cerca de 70 € - Nota: 4,7/5 Um vinho raro (2.500 garrafas no mundo!), de uma [...]
Tokaji Disznoko Aszu 5 Puttonyos 2008
Preço: 29 € - Nota: 4/5 Você conhece "o vinho dos reis, o rei dos vinhos"? Bem, ele [...]
