Rouen devient « ville créative de l'Unesco pour la gastronomie » et veut répondre aux objectifs de l’Unesco en matière d’égalité hommes-femmes, d’éducation au « bien-manger », de coopération Nord-Sud, d’inclusion et de valorisation des acteurs locaux, de la gastronomie normande et des circuits courts.
Comme le peuple brésilien, la caipirinha se réinvente toujours. La version faite à base de vodka existe également et s’appelle Caipiroska. De plus, le citron n’est pas le seul fruit à donner son goût au cocktail.
Recette d'une authentique caïpirinha. Le secret de My Tasty Travel pour une caïpé réussie.
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