Média indépendant par Raice DipWSET : expertise et récit vivant pour raconter le vin dans ses lieux, ses cultures, ses transformations. Le sérieux du vin. Le plaisir en plus.
Pourquoi l'alcool aggrave la déshydratation en cas de canicule, et comment My Tasty Travel conçoit une dégustation d'été qui ne ment pas à votre corps.
Sophie Foray, vigneronne bio en Montagne-Saint-Émilion, lance le French January avec humour. Portrait d'une femme de vigne qui dit ce qu'elle pense.
Wine Paris 2026 : Macron inaugure une filière en crise. L'accord EU-Mercosur ouvre le Brésil aux vins français. L'Inde, elle, reste un mirage.
Sideways a 21 ans ! Comment un film de 2004 a reconfiguré le marché américain du vin et la place du Merlot californien.
Les faits bruts, les chiffres réels, les questions dérangeantes. Vérités Express, la rubrique sans langue de bois de The WineZine par My Tasty Travel.
Raice DipWSET démystifie l'idée reçue sur les vieux millésimes : garde, acidité, tannins — ce que la science du vin dit vraiment.
64 000 visiteurs, inauguration présidentielle, mais un vin français en crise. Stéphane WSET 3 analyse Wine Paris 2026
Depuis août 2025, le Médoc produit officiellement des blancs en AOP. Sauvignon, élevage en barrique, potentiel de garde : Stéphane décrypte.
14 mds€ d'exportations, -8% en 2025, -21% vers les USA : Stéphane WSET 3 décrypte la fragilité du secteur face aux taxes douanières américaines.
231 000 hl, 51 % à l'export, parcellaires et Grand Eminent : pourquoi le Crémant de Bourgogne s'impose comme la success story vinicole de 2025.
Je suis arrivée en France dans les années 2000 (cela ne me rajeuni pas !), à cette époque, il ne fallait pas avoir soif pour boire du vin. Chaque [...]
Rafael Romagna, Wines of Brazil, dévoile la stratégie des vins mousseux brésiliens pour conquérir l'Europe. Qualité, défis et singularité.
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