?? C’est la quadrilogie “climat – topographie – géologie – sol”, auquel il faut ajouter le travail de l’homme. Il n’y a pas d’équivalent dans une autre langue.
?? A tradução ao pé da letra designa o terreno onde está plantada a vinha, mas o seu sentido é muito mais amplo. Trata-se da quadrilogia “clima – topografia – geologia – solo”, à qual deve ser adicionado o trabalho do homem. O terroir é responsável pela qualidade do vinhedo e, conseqüentemente, pela qualidade e personalidade do vinho que ele produz.
