Ce vin présente une couleur violacé intense et un nez prononcé de fruits rouges et noirs, notamment de framboise et de cerise noire. Des notes florales de violette et des arômes épicés de vanille, avec des touches de réglisse, ajoutent à sa complexité. En bouche, l’attaque est veloutée, avec des arômes intenses de fruits et une texture beurrée équilibrée par une acidité rafraîchissante en milieu de bouche. La finale est longue et persistante, avec un retour des fruits frais et mûrs. Le corps est moyen+, les tannins sont puissants et soyeux, avec un grain fin. L’alcool est moyen, rare ces derniers années. Ce vin impressionne par la finesse de ses tannins et la concentration et la limpidité de ses arômes de fruits. C’est un vin gastronomique exceptionnel, un grand coup de cœur de mytastytravel.