Accueil / Rose Languedoc_Roussillon / Languedoc-Roussillon – Vin Rosé – Le mas de Marcel

         Environ 5€         Note:2,6/5

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Un petit vin d’été, frais, idéal pour l’apéro, un pique-nique ou des grillades au bord de la piscine. Un rosé convivial avec un packaging très féminin qui fait voyager au Sud de la France, en pleine mer. Une dégustation au soleil fera de ce vin un moment authentique.

Carnet de bord

  • Pays: France

  • Région: Languedoc-Roussillon (Costières-de-Nîmes)

  • Catégorie: non-viné

  • Couleur: rosé

  • Appellation: Pays D’oc

  • Année: 2017

  • Douceur: sec

  • Producteur: Château Saint Cyrgues

  • Cépage: 80% Grenache et 20% Syrah

  • Degré alcoolique:  13,5% vol.

  • Sulfite: Oui

  • Récolte: mécanique, fin août, aux premières lueurs du jour.

  • Vinification: vendange éraflée, foulée, pressurage très doux, débourbage à froid de 36h, fermentation alcoolique à basse température de 15 à 20 jours, pas de fermentation malo-lactique. Séparation du jus de la peaux (saignée).

     

  • Elevage: 4 à 6 mois en cuve sur lies fines avant filtration.

Dégustation

Service

Conservation