Michelin maintient sa cérémonie de remise d'étoiles aux restaurants malgré la fermeture des établissement en raison de la pandémie mondiale. L'événement virtuel aura lieu le 18 janvier, à la Tour Eiffel et sera diffusé en direct sur les réseaux sociaux.
20/Culture: Dani Legras nous propose un Noël avec Eros et Dyonisos. Une delicieuse chronique du chef d’œuvre Le Banquet de Platon sur la place de l'amour (et du vin!) dans l'Antiquité. Une ode à la vie!
En cette fin d’année 2020, semi-confinée ou auto-confinée, le repas de Noël aura un goût particulier en raison de la crise sanitaire du coronavirus mais le menu reste [...]
Oenologue, poète, dessinateur, blogueur et ingénieur agronome, Nicolas Lesaint réalise une première BD composée de 216 pages joliment dessinées. Couleur Vigne propose une immersion au cœur du métier [...]
Il y a 100 ans, dans la nuit du 16 au 17 janvier, le 18e amendement entrait en vigueur sur l’ensemble du territoire américain. Il interdisait toute production, [...]
Interview avec Marina Stroh Ibri fondatrice de La Brigaderie de Paris, cette cheffe spécialisée dans le cacao lance ses premières tablettes de chocolat bean-to-bar avec le cacao de [...]
Voilà une délicieuse initiative de l'artiste JR et du chef Massimo Bottura! Ils viennent de lancer le livre d'art, de photographie et de recettes «Refettorio, 37 recettes anti-gaspi». [...]
Copyright: Château Mouton Rothschild Chaque année, nous attendons avec impatience la nouvelle étiquette au Château Mouton Rothschild car depuis 1945, le domaine invite un artiste à [...]
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Temps de lecture: 4-5 minutes « Ma chère, il y a des choses qui ne se font tout simplement [...]
Un Johnnie Walker en nature morte signé Sir. Churchill a été vendu aux enchères pour 1 million d'euros Un Johnnie Walker en nature morte signé Sir. Churchill [...]
Le célèbre Cru Bourgeois Château Angelus 2018 "ressurgit de ses cendres comme un phénix". Cette année 2018 a été rude à Bordeaux, marquée par un hiver humide et un [...]
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