Sentir, cela fait partie de notre quotidien sans qu’on l’aperçoive. Au réveil, machinalement, l’odeur du café nous donne d’énergie pour démarrer la journée, puis dans l’après-midi sentir la brioche chaude nous réconforte d’une journée fatigante. La madeleine du dimanche nous rappelle des souvenirs d’enfance. Le vin que l’on partage sans jamais se soucier des émotions qu’il dégage ou le terroir qu’il révèle.
En effet, l’odorat est une de nos capacités sensorielles si essentielle et si peu développée qu’on ne se rend compte de son importance que lorsqu’on le perd… Cela s’appelle l’anosmie, un mot que beaucoup l’ignorait jusqu’à l’arrivée de la COVID-19.
Dans les récits de ceux qui ont été touchés par les effets anosmiques du coronavirus, ils racontent que le trouble n’est pas seulement impactant dans le bien-vivre, mais aussi et surtout il y a un impact psychologique car l’odorat fonctionne comme une bibliothèque dans laquelle est rangée notre mémoire olfactive, souvent liée à nos plus beaux souvenirs.
Dans ce contexte, My Tasty Travel propose son nouvel e-atelier: Sentir. Vous aller entraîner votre nez avec le vin et apprendre à sentir les émotions qu’il dégage, à comprendre le vin sans lire son étiquette. Avec cet atelier vous aller recevoir le Coffret Nez du Vin avec 6 échantillons des arômes les plus présents dans de nombreux vins (fruités, florales ou encore des notes grillées). Après l’atelier vous pourrez continuer à sentir, entraîner votre odorat chez vous et progresser rapidement en dégustation.
Atelier d’une heure, en ligne et 100% COVID Compatible. Idéal pour les débutants, pour tous ceux en guérison de la perte d’odorat, pour les professionnels qui veulent entraîner leur nez.
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