Média indépendant par Raice DipWSET : expertise et récit vivant pour raconter le vin dans ses lieux, ses cultures, ses transformations. Le sérieux du vin. Le plaisir en plus.
Il y a 100 ans, dans la nuit du 16 au 17 janvier, le 18e amendement entrait en vigueur sur l’ensemble du territoire américain. Il interdisait toute production, [...]
Interview avec Marina Stroh Ibri fondatrice de La Brigaderie de Paris, cette cheffe spécialisée dans le cacao lance ses premières tablettes de chocolat bean-to-bar avec le cacao de [...]
Voilà une délicieuse initiative de l'artiste JR et du chef Massimo Bottura! Ils viennent de lancer le livre d'art, de photographie et de recettes «Refettorio, 37 recettes anti-gaspi». [...]
Copyright: Château Mouton Rothschild Chaque année, nous attendons avec impatience la nouvelle étiquette au Château Mouton Rothschild car depuis 1945, le domaine invite un artiste à [...]
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Le célèbre Cru Bourgeois Château Angelus 2018 "ressurgit de ses cendres comme un phénix". Cette année 2018 a été rude à Bordeaux, marquée par un hiver humide et un [...]
Pour célébrer les 150 ans de son cognac XO, la maison Hennessy confie sa iconique carafe à un monument de l’architecture, l'américano-canadien Frank Gehry. Création originale de Frank [...]
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Le Salon des Outsiders à Paris 2020 offre un voyage autour du Cheval Blanc (y compris le petit et ce des Andes) et 30 autres Crus Bourgeois.
L’iconique artiste Yayoi Kusama imagine une création unique pour la Maison Veuve Clicquot, qui célèbre son nouveau millésime, La Grande Dame 2012. Cette création originale est un hommage à [...]
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