Wine News
Ce qui se cache derrière une bouteille de vin
Oenologue, poète, dessinateur, blogueur et ingénieur agronome, Nicolas Lesaint réalise une première BD composée de 216 pages joliment dessinées. Couleur Vigne propose une immersion au cœur du métier [...]
Voyage au cœur de la prohibition avec Piper Heidsieck
Il y a 100 ans, dans la nuit du 16 au 17 janvier, le 18e amendement entrait en vigueur sur l’ensemble du territoire américain. Il interdisait toute production, [...]
La cheffe Marina Stroh Ibri lance des tablettes bean to bar exclusives
Interview avec Marina Stroh Ibri fondatrice de La Brigaderie de Paris, cette cheffe spécialisée dans le cacao lance ses premières tablettes de chocolat bean-to-bar avec le cacao de [...]
Recettes anti-gaspillage étoilées
Voilà une délicieuse initiative de l'artiste JR et du chef Massimo Bottura! Ils viennent de lancer le livre d'art, de photographie et de recettes «Refettorio, 37 recettes anti-gaspi». [...]
Château Mouton Rothschild 2018 signé Xu Bing
Copyright: Château Mouton Rothschild Chaque année, nous attendons avec impatience la nouvelle étiquette au Château Mouton Rothschild car depuis 1945, le domaine invite un artiste à [...]
Valéry Giscard d’Estaing le président gastronome
Temps de lecture: 2-3 minutes "Le vin comme est un élément identitaire de la culture française" Valéry Giscard [...]
Review
Barbera d’Asti Superiore Vigna Vecchia 2015 Cossetti
My Tasty Travel: 3,5/5 Prix: environ 16 € - Note: 3,5/5 Dégustation le 10 mars 2020 chez [...]
Vieilles Fontaines 1er cru Mercurey 2013
My Tasty Travel: 3,5/5 Issu d'un vignoble en côtes chalonnaise aux pratiques raisonnées, ce Mercurey [...]
La réserve – La cave de Saint-Tropez
Prix: environ 8 € My Tasty Travel: 3,0/5 Robert Parker: RVF: - Figaro: - Le point: - Wine [...]