Pour les gourmets et gourmettes qui veulent profiter de cette fin d’hiver dans le froid de la montagne, il est encore temps de s’échapper! Les Alpes françaises au-delà d’une destination sportive, sont aussi très prisées pour leur gastronomie. Clientèle fortunée, hôtels de luxe et restaurants étoilés. Seule Courchevel compte sept restaurants réputés par les étoiles du célèbre Guide Michelin. Vouliez-vous vous revigorer dans le froid des montagnes avec une belle assiette de chef? Voici la liste des 20 restaurants étoilés, du nord au sud du massif:
Manigod
Marc Veyrat – Maison des Bois **
Megève
Flocons de Sel ***
1920**
Chamonix Mont Blanc
Saint-Gervais Mont Blanc
Val d’Isère
Courchevel
Restaurant Azimut (le restaurant a perdu sa seule étoile en 2019 mais mérite de figurer sur la liste)
Le 1947***
Saint Martin de Belleville
La Bouitte***
Méribel
Val Thorens
Corrençon-en-Vercors
Les 2 Alpes
Saint Véran
Comme dit le proverbe, après l’effort vient la récompense. Alors après une journée de ski, rien de mieux qu’un dîner haute gastronomie!
Laisser un commentaire