Accueil / Vin / Paul Goerg – Blanc de Blancs – Premier Cru

 Prix: environ 30 € – Note: 2,5/5

C’est un Blanc de Blancs très vif, fruité avec forte minéralisé. Il est parfait pour les beaux jours, à déboucher lors d’un apéro d’été bien frais au bord de la plage. Dégustation en 2015.

Carnet de bord

  • Pays: France

  • Région: Champagne

  • Catégorie: pétillant – champagne

  • Couleur: blanc

  • Appellation: Champagne

  • Année: non millésimé

  • Douceur: brut (dosé de 8 à 9 g/l)

  • Producteur: Champagne Paul Goerg

  • Cépage: 100% Chardonnay

  • Degré d’alcool: 12.5%

  • Vendange: –

  • Elaboration:  le vieillissement avant dégorgement est de 3 ans minimum et après dégorgement, entre 4 et 6 mois.

  • Terroir: Le vignoble de 120 hectares est situé à Vertus, au cœur de la Côte des Blancs, exclusivement sur les terroirs classés Premier Cru.

Dégustation

Service

Conservation

Plus d’infos

L’Histoire de Paul Goerg remonte aux années 1950 lorsqu’un groupe de vignerons entreprenants crée des Champagnes Premier Cru d’exception provenant des terroirs de Vertus. La marque ne sera créée qu’en 1984, en hommage au maire de la ville qui s’était engagé auprès des vignerons locaux à la fin du 19ème siècle.

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Shooting photo vin et spiritueux