Viticulture

LVMH parie sur le boom de French Bloom, le pétillant sans-alcool

Par |2024-10-04T23:06:06+02:00octobre 4th, 2024|Marketing & Business|

Le géant français du luxe, LVMH, investit pour la première fois dans une boisson sans-alcool. La participation dans la marque French Bloom fait partie d'une stratégique de développement de Moët Hennessy.

Comment le réchauffement affecte le goût du vin 

Par |2024-09-29T15:26:11+02:00août 16th, 2021|Changement|

Les profils des vins changent au fil du temps à cause du goût des gens qui réclament aujourd’hui des vins moins sucrés et moins alcoolisés, aussi des techniques de vinification différentes. Mais ces dernières années le réchauffement climatique a accéléré ce changement et il ne prend pas en compte le goût des consommateurs !

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