DOMAINE FÉLIX — Saint-Bris AOP Blanc 2023
Cépage(s) : Sauvignon Blanc 100%
Dégustation : Or jaune pâle reflets dorés · aubépine, fleur d’oranger, bourgeon de cassis, silex, pêche · bouche fruitée, légère, acidulée, minérale
Accords : Escargots bourguignons, huîtres, fruits de mer, poissons grillés, fromages de chèvre
Garde : 2025–2027