Le Brésil veut s’installer durablement sur la scène internationale, décryptage avec Rafael Romagna, Wines of Brazil
Rafael Romagna, Wines of Brazil, dévoile la stratégie des vins mousseux brésiliens pour conquérir l'Europe. Qualité, défis et singularité.
Médoc blanc AOP : la grande nouvelle qui est passée (presque) inaperçue
Depuis août 2025, le Médoc produit officiellement des blancs en AOP. Sauvignon, élevage en barrique, potentiel de garde : Stéphane décrypte.
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