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 Prix: de 17€ à 165€

Saint Valentin ❣️ et champagne 🍾 quelle alliance des plus naturelles pour fêter son amoureux et amoureuse en toute légèreté!

Depuis la fin du 17ème siècle et la maîtrise de la seconde fermentation par le moine Dom Pérignon, le champagne est la boisson des moments uniques avec une production de 8 millions de bouteille en 1650 passant à 307 millions en 2018.

Composé essentiellement de trois cépages : le chardonnay, le pinot noir et le meunier, qu’il soit brut, demi-sec, doux ou encore Rosé, le champagne est la boisson qui vous accompagne dans toutes vos célébrations.

Pour vous y retrouver entre ces appellations et vous aider dans votre choix, nous avons décidé de nous sacrifier..sisi 😉 et de vous présenter notre sélection de champagne pour votre saint valentin .❤️

Sélection de Champagne

  • Excellent rapport qualité prix

    Champagne Briaux Lenique – Cuvée Les Semons – 17 €

    70%Chardonnay, 30% Pinot Noir. Fraîcheur et de l’éclat. Nez de fleurs blanches, tilleul et d’acacia. Très bien pour commencer le repas en amoureux!

    Champagne Renée Caillot – Cuvée Renée Philippe Brut – 22€

    100 % Pinot Meunier, vieilles vignes de plus de 40 ans, fût de chêne. Très bien avec foie gras poêlé ou homard.

  • Les valeurs sûres

    Paul Goerg – Blanc de Blancs – Premier Cru – 30 €

    Blanc de Blancs, vif, fruité. Pour accompagner les huîtres et les sashimis de poissons blancs.

    Champagne Taittinger – Brut Reserve – 30 €

    Chardonnay (40%), Pinot meunier et Pinot noir (60%). Élégance, facile à boire et bien équilibré. Pour un dessert au chocolat.

    Louis Roederer – Brut Premier – 35 €

     40% Pinot Noir, 40% Chardonnay et 20% Pinot Meunier.  Belle intensité aromatique, fruité. Vin gastronomique!

  • Les incontournables

    Champagne Pierre Launay – Blanc de Blancs 2008 –  30 €

    Blanc de Blancs, vieilles vignes (plus de 58 ans) issu uniquement de cuvée, d’une seule parcelle et seulement de l’année 2008. Ce champagne extra brut n’est pas dosé (pas de sucre ajouté) et a été vieilli pendant sept ans. 

    Charles Mignon – Premium Reserve Brut 1er cru – 32,25 €

    75% Pinot Noir et 25% Chardonnay. Nuances de pêche et de miel, suivi par un parfum de fleurs blanches et de brioche. Pour une viande blanche (volaille, veau, ris de veau).

    Champagne Collet – Collection Privée Vintage 2006 – 56 €

    66% Chardonnay, 34% Pinot Noir. Personnalité et légèreté dues aux six années de vieillissement en cave. Production exclusive de 10.000 bouteilles. Pour une haute gastronomie.

  • Les glamours

    Ruinart – Brut – 45 €

    40% Chardonnay, 57% Pinot noir, 3% Pinot meunier.  Fraîcheur et équilibre, intensité, brioché et biscuité. Pour les coquilles Saint Jacques.

    Champagne Laurent Perrier – Cuvée Rosé – 75

    100% Pinot noir. Délicat et fin pour un moment romantique.

  • L’exceptionnel

    Dom Pérignon Vintage 2006 –  165 €

    Pinot Noir (54%)Chardonnay (46%). Pur, aérien et lumineux. What else?

  • Et les bobos bio!

    Champagne Marie Copinet – Cuvée Les Charrons 120 €

    Blanc de Blancs. Complexe et généreux. Flacons numérotés et avec des étiquettes signées à main.

    Champagne Frédéric Torchet – Brut Nature – 20 €

    Blanc de Blancs. Gourmand, gras (élevage en fûts de chêne). Pour accompagner tout le repas grâce à son équilibre et élégance.

    Champagne Leclerc Briant – La Croisette – 100 €

    Blanc de Blancs. Les vignes sont cultivées dans le respect de la nature depuis les années 50. Un bijou d’une rare élégance. Pour les amoureux de la cuisine orientale et épicée (curry, cuisine thaï, indienne). Desserts à base de fruits secs, noisettes, noix.

Consommez avec modération
Académie du vin de Paris, WSET
Shooting photo vin et spiritueux