Preço: 5,90€ –  Nota: 2,5/5

Um rosé leve, equilibrado e agradável, um ótimo companheiro nos momentos de aperitivo! Possui o rótulo “Reflets de France” criado em 1996 que destaca o estilo de vida francês, com uma seleção rigorosa de produtos locais e das empresas familiares. O falecido chef Joel Robuchon foi o embaixador do label “Reflets de France”.

Caderno de bordo

  • País: França

  • Região: Alsace

  • Categoria: non-viné

  • Cor: rosé

  • Denominação de origem: Coteaux Varois-en-Provence

  • Safra: 2017

  • Produtor: Domaine de Cantarelle

  • Uvas/Corte: Grenache, Syrah

  • Graduação Alcoólica: 12%

  • Sulfito (SO2): sim

  • Terroir: o Domaine de Cantarelle está localizado a 310 metros acima do nível do mar, na entrada do Parque Nacional Verdon, à Brue-Auriac. São 130 hectares de terras argilo-calcarias. A altitude e o clima ensolarado da Provence dão aos  vinhos uma leveza e boa acidez na boca.

Degustação

Serviço

Evolução/guarda