My Tasty Travel é uma revista online, nascida no Brasil, que fala sobre em enogastronomia e enoturismo. Publicada em Francês e Português e editada pela agência Degustar o Mundo. 

O site

O site é originário do antigo blog da jornalista Raice Cabral. Desde 2015, o blog ganhou uma coluna semanal no Jornal de Brasília, em parceria com o renomado Gilberto Amaral. Em 2018, Degustar o Mundo passa a ser uma agência de comunicação digital e o blog passa a se chamar My Tasty Travel contado com o seu co-fundador Stéphane Lesellier. Uma forma de se internacionalizar e conquistar o público requintado franco-brasileiro.

 

Em 2019, My Tasty Travel passou a oferecer vários serviços entorno do vinho e a ministrar ateliês de enologia para neófitos e conhecedores da bebida dos deuses. Dois Clubes de enologia, O Nariz da França e PrepaWine, oferecem masterclass em Português, Francês e Inglês.

 

Nossas editorias

My Tasty Travel oferece reportagens originais, com uma visão diferente de como uma viagem pode transformar nossas vidas e como a comida e o vinho fazem parte de uma cultura comum. Nossos posts desvendam tópicos que vão da gastrodiplomacia à cozinha popular, passando pelo enoturismo. Oferecemos uma variedade de assuntos sobre viagens, comidas e bebidas:

Nossa equipe atravessa países, regiões e cidades para descobrir restaurantes de beira de estrada ou estrelados. Nosso objetivo é destacar as especificidades de cada lugar visitado pela culinária. Deguste!

Uma seleção de vinhos, cervejas e destilados a descobrir. Todas as bebidas apresentadas no My Tasty Travel foram degustadas pela nossa equipe (formada Académie du Vin de Paris – diploma WSET), as notas atribuídas seguem uma grade de pontuação precisa e oferecemos também harmonizações deliciosas para uma viagem culinária sem erros. Saúde!

Nossas dicas de viagem que lhe ajudarão a encontrar o seu próximo destino e descobrir lugares através da cultura culinária local. Um odor, um sabor, uma imagem que ficarão para sempre na sua memória … Boa viagem!

My Tasty Travel oferece cursos de iniciação e de descoberta de vinhos e destilados. Nossas oficinas de degustação são informativas e divertidas ministradas por Raice Cabral e Stéphane Lesellier. Você pode degustar as sessões separadamente (em francês, português ou inglês), mas também se inscrever a um de nossos Clubes de Enologia para obter benefícios VIP ! Oferecemos dois clubes de acordo com o seu nível de conhecimento sobre o vinho. Boa degustação!

Nossa agenda de eventos para você ficar antenado com os principais eventos internacionais da enogastronomia. Confira!

O glossário de vinhos editado pela My Tasty Travel está em  francês e português. Assim o vinho não terá mais nenhum segredo para você. Boa leitura!

Uma lista dos melhores chefs por país a degustar na sua próxima viagem gastronômica. (em breve)

Equipe

Stéphane Lesellier

co-fundador, desenvolvedor e editorialista

Diplomado pela Centrale Nantes e pela Académia du Vin de Paris (WSET), ele é o desenvolvedor deste site e de deliciosas receitas, Stéphane tem diversas funções no My Tasty Travel. Além de sou talento por trás dos fornos, ele supervisiona o conteúdo e produz belas fotos e vídeos. Fora da programação digital e da produção de deliciosos docinhos, Stéphane é engenheiro na indústria de energia.

Raice Cabral-Lesellier

CEE e co-fundadora

Raice é jornalista e redatora gastronômica, formada pelo CELSA (Sorbonne) e Académie du Vin de Paris (WSET). Franco-brasileira, nascida em Natal (Brasil), foi Paris onde ela largou suas malas. Apaixonada pela África, viveu em Angola, África do Sul e Congo. Começou sua carreira como repórter de TV em Brasília, trabalhou na CLP-TV e na Paris Première (Paris) e também trabalhou em comunicações para empresas internacionais como FUNCEF ou Total. Hoje é CEO da agência Degustar o Mundo, quando ela não está degustando ou escrevendo para este site, está desenvolvendo novos projetos. Você pode lê-la todas as semanas no Jornal de Brasília. 

Colunistas/blogs

Como Obelix, Eric caiu num caldeirão quando ele era pequeno. A diferença era que esse caldeirão estava cheio de uva! Esse evento deu nele uma sede insaciável para descobrir vinhos. Ele gosta especialmente de visitar salões especializados e de encontrar pequenas produções feitas com um trabalho artesanal. Por isso que Eric compartilha conosco sua paixão.

Eric Schneider, écrivin

Faça parte da nossa equipe!

Queremos reunir uma pequena comunidade de foodies, criadores, escritores, fotógrafos, artistas, viajantes, chefs e influenciadores culinários que desejam compartilhar uma experiência

Ao fazer parte do nosso team de colaboradores, os influenciadores compartilham e trocam idéias com o objetivo de desenvolvimento mútuo.

Você quer aumentar sua presença on-line, desenvolver seu negócio ou simplesmente compartilhar uma paixão, junte-se a nós!

Publicidade/Parceria

Você deseja fazer uma promoção com My Tasty Travel? Saiba que uma campanha de comunicação funciona quando é bem segmentada. Nossa plataforma é o seu novo canal de comunicação digital que lhe ajudará a alcançar as pessoas certas. Com o nosso site especializado em viagens, gastronomia e enoturismo, podemos fornecer o cenário ideal para anúncios personalizados. Nosso blog pode atingir um público internacional, exigente, bon-vivant e em busca de aventuras. Nossa equipe terá o prazer em fornecer mais informações para realizar conosco sua promoção.

Sempre é possível criar uma promoção sob-medida para sua empresa. Se você acha que as ferramentas ideais para sua estratégia de comunicação não aparecem na lista acima, não hesite em nos contatar imediatamente! Ficaremos felizes em criar uma campanha que combine perfeitamente com seus produtos e serviços.