Prix: 23 € – Note: 3,7/5

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Chianti Classico

Ah la dolce vita et son Chianti…mais pas n’importe lequel, un Chianti Riserva DOCG de 2011 découvert en 2014 lors d’un séjour en amoureux à Florence…Après un périple en Fiat 500 décapotable (what else? pour profiter des paysages ensoleillés de la Toscane) une dégustation de Chianti nous attendait au domaine de la famille Mazzarini.  Pas très convaincu au premier abord par les premiers flacons de la maison nous avons changé d’avis à la découverte de ce Riserva 2011! Ces notes de fruits noirs (mûres) et son bouquet herbacé invitent à le découvrir tandis que ses tannins moyens et sa longeur en bouche ravient les papilles sur les coteaux charpentés de Toscane. Et voilà comment on repart avec une caisse de Chianti Riserva que nous avons plaisir à redécouvrir lors d’un apéro à deux!

 

Carnet de bord

  • Pays: Italie

  • Région: Toscane

  • Catégorie: non-viné

  • Couleur: rouge

  • Appellation: Chianti Riserva

  • Année: 2011

  • Douceur: sec

  • Producteur: Famiglia  Mazzarini

Vignoble Florence Italie Chianti
  • Cépage: Sangiovese

  • Degré d’alcool: 13,5%

  • Sulfite: contient de sulfites

  • Terroir : argilo-calcaire

  • Elaboration : NA

Dégustation

Service

Conservation

Chianti en photo

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